الوصف

في روسترى، نؤمن أن كل فنجان يحمل قصة مزرعته وبصمة نكهته الخاصة، ومن هذا المنطلق نقدّم لكم قهوة اوغندا ماناناسي، أحد أكثر المحاصيل تميزًا في مجموعتنا هذا الموسم.

تفاصيل قهوة اوغندا ماناناسي:

• • السلالة: باريتشما.
  • المعالجة: مجفف / طبيعية.
  • الاجحام: 125, 250, 1000 جم.
  • النكهات: شاي أسود، مشمش، مانجو، يلاتش (هيل)، فروت، شوكولاتة داكنة.

هذه المعالجة الجافة تحافظ على حلاوة الثمرة الطبيعية، فتفتح قهوة أوغندا ماناناسي بحضور الشاي الأسود العميق، يليه دفء المشمش والمانجو، وتختم بلمسة توابل وشوكولاتة داكنة.

أبرز المميزات

• محصول محدود مصدره مباشرة من أوغندا.
• تحميص طازج يبرز الحلاوة الفاكهية دون طغيان المرارة.
• ملف نكهة متكامل يوازن بين العمق والانتعاش الفاكهي.
• يناسب طرق التحضير اليدوية كالكميكس والـV60 لإبراز أقصى وضوح للنكهة.

لمن تناسب؟

• قهوة فاكهية بامتياز تناسب محبي أكواب الفلتر النظيفة.
• قهوة اوغندية أصيلة لمن يريد اكتشاف أصل أفريقي مختلف عن إثيوبيا وكينيا.
• خيار مثالي لعشاق النكهات الفاكهية المركّبة الباحثين عن تجربة تبتعد عن الطابع الكلاسيكي.

نصيحتنا: 

جرّبها عبر التقطير اليدوي (Pour Over) بطحن متوسط وماء بحرارة معتدلة، لتحصل على أوضح تعبير عن حلاوة المشمش والمانجو دون حموضة زائدة.

اطلب قهوة اوغندا ماناناسي الآن من Roasteri، واستمتع بتجربة تحميص طازج وجودة مضمونة تصلك أينما كنت.